ELEMENTS of SCOTLAND ! The exclusive Whisky club.

Simply Classified Whisky. Exclusive Private Bottling. Single Cask Editions.



ZUR ENTSTEHUNG DES CLUBS

2005 hat alles mit einem Fasskauf begonnen - in diesem Jahr wurde der erste Teil eines Fasses mit No 392 in der Bruichladdich Distillery auf Islay erworben. Ein bekanntes Duo bestimmte damals maßgeblich die Qualität und den Erfolg in Bruichladdich und zog uns in ihren Bann: Jim McEwan war der Master Distiller und Duncan McGillivray der Distillery Manager.

Beide hatten überzeugt! Whisky ist das Wasser des Lebens. Jim war in dieser Zeit sehr experimentierfreudig und kreierte von 2000 bis 2015 als Master-Blender über 20 verschiedene Whisky Abfüllungen in Bruichladdich. Vor seiner Bruichladdich-Ära war er 38 Jahre in Bowmore tätig. Jim McEwan ist daher mit mehr als 50 Jahren im Whiskygeschäft das Gesicht Islays. Er ging 2015 kurz in Rente. Aber er kam für eine sehr interessante und einmalige Aufgabe zurück! Der unabhängige Abfüller Hunter Laing gewann Jim McEwan 2017 für den Aufbau der Ardnahoe Distillery, der neunten Destille auf Islay. Die Whisky Welt ist seit dieser Neuigkeit gespannt, wie Jim McEwan den Ardnahoe Whisky ‚erfinden’ und dabei gänzlich ohne Computer, wie er berichtet, auskommen will - ab Juni 2018 soll es nun endlich mit der Produktion losgehen.
Besitzurkunde Bruichladdich Distillery, Cask 392

Nach dem ersten Fass 2005 haben wir uns die raren Lochindaal New Fillings 2007 mit 50 ppm (heavily peated) von Jim McEwan nicht entgehen lassen und diese Abfüllung und einen weiteren Lochindaal Jahrgang mit je einem vollständigen Barrel gesichert. 

Es folgten nach Islay noch mehrere Fasskäufe verschiedener Destillen  in Speyside und den Highlands. Arran und Islay sind wegen der Eröffnung von Lagg und Ardnahoe, zwei neuer Insel Brennereinen, in 2018 wieder auf unserer Kaufliste.
Das Besondere an ELEMENTS of SCOTLAND! The exklusive Whisky club. sind die privat vom Club in den Destillen in Auftrag gegebenen Single Cask Abfüllungen! Der Höhepunkt von Individualität.

 

 




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